Comparatif-Extracteur de jus horizontal
Nous avons regroupé dans ce comparatif les meilleurs extracteurs de jus horizontaux et les plus populaires. Il est à noter que ce ne sont d’ailleurs pas les plus populaires les plus performants, la réputation de certains modèles même anciens emportant la décision pour de nombreux acheteurs.
C’est avec ce type d’extracteur de jus qu’est apparue la pression à froid il y a de cela déjà quelques années.
On pourrait croire que ce système a été dépassé et finalement boudé par les nouveaux modèles verticaux ou à vis double pour les fans de jus.
Rien n’est moins vrai. Comme vous pouvez le voir dans ce “comparatif-extracteur de jus horizontal“, de nouveaux modèles toujours plus performants ont pris la suite des modèles plus anciens qui restent cependant très populaires.
Le système de pression à froid horizontal des fruits et légumes possède deux attraits importants : ils possèdent un excellent rendement et sont simples à nettoyer.
| Marque | Omega | Omega | Philips | Oscar |
|---|---|---|---|---|
| Modèle | 8226 | Sana 707 | HR1897/30 | Neo DA1000 |
| Image Produit |  |  |  |  |
| Notre Note | 4.4/5 | 4.7/5 | 4.4/5 | 4.5/5 |
| Prix indicatif | Env 350€ | Env 400€ | Env 300€ | Env 350€ |
| Vitesse Rotation | 80 tours/min | 63-75 tours/min | 300 tours/min | 63-75 tours/min |
| Type de vis | vis unique | vis unique | vis unique | vis unique |
| Puissance | 150 W | 200 W | 200W | 150 W |
| Garantie | 15 ans | 5 ans pièces / 10 ans moteur | 2 ans | 10 ans pièces / 20 ans moteur |
| Poids | 6 kg | 5.7 kg | 4 kg | 6.4 kg |
| Dimensions | 368 x 165 x 394 mm | L 420 X l 170 X H 330 mm | 112 x 368 x 363 mm | L 260 x H 220 x l 180 mm |
| Tamis | 2 pichets, 2 tamis, 6 buses spécialisées | 2 Tamis à jus, 1 tamis plein, 2 embouts nouilles rondes, 1 embout nouilles plates, 1 embout glaces et beurre de noix | Filtre, Verseuse, livret de recettes | 1 tamis à jus et 1 tamis plein à purée/sorbet |
| Notre avis | Le classique des extracteurs de jus. Ce modèle a vulgarisé ce type d'appareil. Toujours excellent mais vieillissant et donc désormais un peu cher. | Le meilleur des extracteurs de jus horizontaux à vis simple. Le prix va hélas avec. C'est le champion des extracteurs de dernière génération. | Un gros coup de cœur pour nous. C'est probablement le plus simple à nettoyer en plus d'être dans la fourchette de pris basse. Mais 300 tours/min... | Excellent appareil qui ne se place derrière le Sana que de peu et qui est pourtant (relativement) bien plus abordable. On aime. |
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Comparatif-extracteur de jus horizontal : Les points forts et faibles de chaque type d’extracteur de jus
Si vous n’avez pas lu entièrement notre page d’accueil, vous avez peut-être raté notre récapitulatif regroupant les avantages et les inconvénients de chaque type d’extracteur de jus.
Certains sont plus doués que d’autres sur certains produits, sont plus ou moins rapides, plus ou moins chers, silencieux, possèdent un meilleur rendement…
La liste est longue et un petit récapitulatif s’impose.
Notez cependant que les indications sur les forces et les faiblesses de chaque type d’appareil sont générales.
Des modèles particuliers de centrifugeuse peuvent être silencieux alors que « les centrifugeuses » en général sont plutôt bruyantes.
Afin de vous éviter de fastidieuses recherches, le revoici.
Centrifugeuse | Extracteur à vis vertical | Extracteur à vis horizontal | Extracteur à vis double |
|
|---|---|---|---|---|
| Prix | De 50 à 300 € | De 100 à 600 € | De 200 à 800 € | De 600 à 1500 € |
| Principe | Une râpe circulaire tournant à très grande vitesse déchiquette les produits et les envoie vers un tamis par force centrifuge qui ne laisse passer que les particules les plus fines. | Une vis sans fin courte et large tournant à faible vitesse broie les produits sur les parois de l'appareil puis les presse contre un tamis. | Une vis sans fin fine et longue tournant à faible vitesse broie les produits sur les parois de l'appareil puis les passe sur un petit tamis à la base du conduit. | Les produits sont broyés par deux vis sans fin ressemblant à des engrenages parfaitement ajustés. Un tamis sous les vis filtre les produits ainsi broyés. |
| Traite efficacement | + Produits durs + Agrumes + Fruits mous | + Produits durs + Agrumes + Fruits mous + Végétaux à feuilles + Graines + Noix | + Produits durs + Agrumes + Fruits mous + Végétaux à feuilles + Graines + Noix | + Produits durs + Agrumes + Fruits mous + Végétaux à feuilles + Graines + Noix |
| Les plus | + Rapide : Les Jus sont prêt en une minute + Performant avec les fruits et légumes courants + On est pas obligé de couper la plupart des produits | + Silencieux + Facile à nettoyer + Prend moins de place que les modèles horizontaux + Jus de bonne qualité + Bon rendement + Conservation des jus plus longue | + Silencieux + Bon rendement + Conservation des jus plus longue + Le plus facile a nettoyer | + Silencieux + Le meilleur rendement de tous + Très solide + Produit la meilleure qualité de jus + Le meilleur avec les légumes à feuille |
| Les moins | - Bruyant - Moins facile à nettoyer que les modèles à vis - Rendement le plus faible - Les jus doivent être consommés rapidement - Dégradation des qualité des jus | - Prix élevé - Plus lent que la centrifugeuse - On doit couper les produits (si modèle sans large admission) | - Prix élevé - Lent par rapport à une centrifugeuse - On doit pousser chaque produit - Prend plus de place sur le plan de travail - On doit couper les produits | - Prix le plus élevé - Le plus lent - On doit couper les produits - On doit pousser chaque produit - Prend de la place sur le plan de travail |