Comparatif extracteur de jus vertical

Leur succès des extracteurs de jus va grandissant années après années et cette version verticale des systèmes de presse à froid  n’y est pas pour rien. Leur facilité d’utilisation et leur volume plus compact y sont pour beaucoup.

Grands tuyaux d’admission permettant de ne pas couper la plupart des fruits et légumes, possibilité de prélavage à l’eau pour certains modèles pour faciliter le nettoyage, place sur le plan de travail plus réduite, pas besoin de pousser les fruits et les légumes dans la plupart des cas…

Les avantages de ce type d’extracteur de jus sont légions, même si certains puristes préfèrent garder l’ancien système horizontal.

Voici donc un comparatif des meilleurs extracteurs de jus verticaux du marché, qu’ils soient à ouverture large ou non.

Marque	Kuvings	Biochef	Omega	Tribest
Modèle	B9000	Atlas Whole Slow Juicer	VSJ843RS Hurom	Slowstar
Image
Notre note	4/5	4.3/5	4.2/5	4.3/5
Prix indicatif	Env 450€	Env 350€	Env 430€	Env 400€
Puissance	240 W	250 W	250 W	200 W
Type de vis	Unique	Unique	Unique	Unique
Ouverture large
Garantie	5 ans	Moteur: à vie / Pièces 5 ans	15 ans	2 ans
Poids	6 kg	7 kg	7 kg	9 kg
Dimensions	44 x 34 x 33,4 cm	16 x 21 x 45 cm	17,8 x 21,6 x 39,4 cm	19 x 21,8 x 45,7 cm
Notre avis	Excellent extracteur qui aurait mérité d'être proposé de base avec les kits smoothies et sorbets à ce tarif	Un très bon extracteur de jus à ouverture large, polyvalent qui est d'un très bon rapport qualité prix	Il donne un jus d'excellente qualité et a un bon rendement. Le rapport qualité/prix est plus discutable.	Polyvalent et puissant, Tribest propose un produit très haut de gamme que nous ne pouvons que recommander.
Pour en savoir plus	Voir notre test	Voir notre test	Voir notre test	Voir notre test
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Comparatif extracteur de jus vertical : Les points forts et faibles de chaque type d’extracteur de jus

Arrivé sur ce comparatif sans avoir consulté la page d’accueil ? Vous avez donc probablement raté notre récapitulatif regroupant les avantages et les inconvénients de chaque type d’extracteur de jus.

Certains sont plus doués que d’autres sur certains produits, sont plus ou moins rapides, plus ou moins chers, silencieux, possèdent un meilleur rendement…

La liste est longue et un petit récapitulatif s’impose.

Notez cependant que les indications sur les forces et les faiblesses de chaque type d’appareil sont générales.

Par exemple, des modèles particuliers de centrifugeuse peuvent être silencieux alors que “les centrifugeuses” en général sont plutôt bruyantes.

Afin de vous éviter de fastidieuses recherches, le revoici.

	Centrifugeuse	Extracteur à vis vertical	Extracteur à vis horizontal	Extracteur à vis double
Prix	De 50 à 300 €	De 100 à 600 €	De 200 à 800 €	De 600 à 1500 €
Principe	Une râpe circulaire tournant à très grande vitesse déchiquette les produits et les envoie vers un tamis par force centrifuge qui ne laisse passer que les particules les plus fines.	Une vis sans fin courte et large tournant à faible vitesse broie les produits sur les parois de l'appareil puis les presse contre un tamis.	Une vis sans fin fine et longue tournant à faible vitesse broie les produits sur les parois de l'appareil puis les passe sur un petit tamis à la base du conduit.	Les produits sont broyés par deux vis sans fin ressemblant à des engrenages parfaitement ajustés. Un tamis sous les vis filtre les produits ainsi broyés.
Traite efficacement	+ Produits durs + Agrumes + Fruits mous	+ Produits durs + Agrumes + Fruits mous + Végétaux à feuilles + Graines + Noix	+ Produits durs + Agrumes + Fruits mous + Végétaux à feuilles + Graines + Noix	+ Produits durs + Agrumes + Fruits mous + Végétaux à feuilles + Graines + Noix
Les plus	+ Rapide : Les Jus sont prêt en une minute + Performant avec les fruits et légumes courants + On est pas obligé de couper la plupart des produits	+ Silencieux + Facile à nettoyer + Prend moins de place que les modèles horizontaux + Jus de bonne qualité + Bon rendement + Conservation des jus plus longue	+ Silencieux + Bon rendement + Conservation des jus plus longue + Le plus facile a nettoyer	+ Silencieux + Le meilleur rendement de tous + Très solide + Produit la meilleure qualité de jus + Le meilleur avec les légumes à feuille
Les moins	- Bruyant - Moins facile à nettoyer que les modèles à vis - Rendement le plus faible - Les jus doivent être consommés rapidement - Dégradation des qualité des jus	- Prix élevé - Plus lent que la centrifugeuse - On doit couper les produits (si modèle sans large admission)	- Prix élevé - Lent par rapport à une centrifugeuse - On doit pousser chaque produit - Prend plus de place sur le plan de travail - On doit couper les produits	- Prix le plus élevé - Le plus lent - On doit couper les produits - On doit pousser chaque produit - Prend de la place sur le plan de travail