kuvingsb9000Kuvings B9000 – Ouverture large mais pas que cela

Difficile si l’on s’intéresse aux extracteurs de jus de ne pas inclure le Kuvings B9000 dans notre Comparatif-Extracteur de Jus Vertical. Il est l’un des premiers a avoir proposé une ouverture large qui évite la corvée de la découpe des fruits et légumes. Mais peut-on le réduite à cette simple caractéristique ? Surement pas.

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Lors de sa sortie, le Kuvings en a surpris plus d’un. Tout d’abord les extracteurs sont passés d’horizontaux à verticaux, permettant ainsi de ne pas avoir à pousser tous les fruits et les légumes systématiquement vers la vis de broyage, mais en plus il vous permettait de ne pas avoir à tout couper avant de traitement par l’extracteur.

D’accord… Soyons parfaitement honnête et signalons que pour les végétaux verts filandreux, il est quand même necessaire pour certain d’entre eux de les couper pour éviter d’avoir de longues tiges fibreuses qui risquent de bloquer l’appareil. Il n’empêche que le Kuvings B9000 fait économiser pas mal de temps. Et si avez décidez de vous mettre sérieusement à la consommation de jus, cela va vous faire économiser pas mal de temps.

Pas de Bisphénol A pour les bacs, ce qui est toujours une bonne chose, et une vis produisant une rotation de l’énorme vis sans fin en Ultima (plastique sans BPA très solide) de 60 tours/minutes. C’est plus rapide que la concurrence mais honnêtement, on peut se demander si les fruits et les légumes perdent quoi que ce soit au niveau de leurs qualités avec des différences de quelques tours par minutes.

kuvingsb9000-nettoyage-extracteurdejusQue cela soit notable entre les centrifugeuses qui dépassent les 10 000 tours par minute et les extracteurs d’accord. Mais entre 40 et 60 tours par minutes, nous attendons qu’on nous le démontre scientifiquement.

A noter l’outil de nettoyage pour le tamis très pratique en plus de la brosse.

Comme pour tous les extracteurs de jus de cette catégorie, le montage démontage est rapide et facile et les repères vous empêchent de vous tromper.

Il est aussi doué pour les fruits et légumes durs ou tendres, racines et feuilles et peut également produire des laits végétaux (laits d’amande, soja, noix, noix de cajou…) après avoir laissé trempé pendant la nuit.

Le Kuvings B9000 peut également produire des smoothies et des sorbets. Hélas, ce kit est en option ou peut être commandé directement avec le Pack Kuvings B9000 avec kit smoothies qui est en plus livré avec un livre de recette de 110 pages spécialement élaboré pour le Kuvings mais qui fait monter la facture à près de 490 € tout de même.

Caractéristiques

Les principales caractéristique techniques :

Puissance :  240 W
 Poids : 6 kg
 Dimensions :  44 x 34 x 33,4 cm
 Bac pulpe : 2 litres
Bac jus : 1.25 litres
Tube alimentation :  Large (75 mm)
Vitesse de rotation : 60 tours / min

 

Vidéo

Une très bonne présentation de l’appareil. A noter que c’est la version intégrant le kit smoothies et sorbets que vous trouverez en suivant ce lien.

A noter également que contrairement au présentateur dans cette vidéo, nous vous déconseillons de ne pas retirer la peau des citrons et les pamplemousses. Il peuvent apporter une amertume que beaucoup jugent excessive. Mais à vous de tester et de vous faire votre propre opinion.

Avis

Un excellent extracteur de jus, design, performant et surtout permettant de ne pas couper systématiquement tous les fruits et légumes, même si cela s’avère tout de même nécessaire pour certains légumes fibreux. Nous aimons beaucoup cet appareil et sa garantie de 5 ans, seulement voilà… Le prix nous semble excessif, d’autant plus qu’il faut encore rajouter quelques dizaines d’euros supplémentaires pour avoir le module à purée / sorbet.
Un très bon appareil si vous avez les moyens mais qui nécessite à notre avis un réajustement de sa politique tarifaire. Sans ce problème nous lui aurions attribué quelques dizaines de points supplémentaires.

Notre note : (4/5)

Kuvings B9000

Env 450€
8.2

Notre note

8.2/10

Plus

  • Ouverture
  • Garantie
  • Rendement
  • Brosse spéciale tamis

Moins

  • Prix
  • Accessoires smoothies / sorbets en option

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